取扱商品Product list

調味料 Seasoning

ギャバン、キユーピー、カゴメ、MCC、ハインツ、ハウスなどのメジャーな調味料からレアな調味料まで幅広いニーズに対応する品揃えです。

香辛料

  • GABAN
    オールスパイス

    フトモモ科の木の実でシナモン、クローブス、ナツメグを混合したような香りがあります。

    【規格】 180g

  • GABAN
    ブラックペパー

    胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒で、さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです。 マレーシアで収穫されているペパーのうち、最上級グレードの原材料はわずか数%ですが、そのうちの半分以上が原料として使用されています。

    【規格】 210g

  • GABAN
    オニオンパウダー

    タマネギの粉末です。刺激性の香りと苦味が特長です。

    【規格】 110g

  • GABAN
    オレガノ

    マジョラム、タイムに似た香りとほろ苦さがありますが、もっとクセがあり野性的です。

  • GABAN
    カエンペパー

    非常に辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや韓国料理の辛味を調節する。

    【規格】80g

  • GABAN
    カルダモン

    特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香の王様」といわれる高級スパイスである。

    【規格】 150g

  • S&B
    カレー粉

    “赤缶”の名前で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。香辛料の風味を損なわないように、伝統的な杵と臼で仕あげたカレー粉です。

    【規格】400g

  • GABAN
    クミン 缶

    セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しのほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネなどの原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。

    【規格】 65g

砂糖等

  • 馬印
    コーヒーハイシュガー

    5mm程度の大きさにラフカットされた中粒タイプのブラウンシュガーです。

    【規格】 1kg

  • 馬印
    コーヒーハイシュガー
    コメット

    サラサラに細かく砕かれた細目タイプのブラウンシュガーです。

    【規格】 1kg

  • 明治屋
    バニラエッセンス

    ババロアやゼリー、アイスクリーム、シャーベットなどの冷菓子に適しています。 お菓子の香り付けにご利用下さい。

    【規格】 30ml

  • 大日本明治製糖
    フレンチシュガー
    F-220

    フランスのカフェでよく見かけるお洒落な角砂糖です。ホワイトとブラウンの二色をご用意しています。コーヒー、紅茶のお供に最適です。

    【規格】 220g

  • 馬印
    純糖ポーションシュガーシロップ

    さっぱりした甘さが特徴です。アイスコーヒーやアイスティーには欠かせないアイテムです。お料理、お菓子作りにも、1個の量が決まっているので計量する手間が省けて便利です。

    【規格】 13g×20

  • N&C
    ホットケーキ用シロップ メープル

    ホットケーキやパンケーキなどにかけるメープルの風味が豊かなシロップ。

    【規格】 600ml

  • N&C
    スティックシュガー
    スリム 3g

    コーヒー・紅茶に甘みをプラスしたいときにお使いください。3gの少量タイプです。

    【規格】 3g×300

  • N&C
    スティックシュガー 6g

    コーヒー・紅茶に甘みをプラスしたいときにお使いください。緑・青・オレンジの3色の個包装でカラフルです。

    【規格】 6g×100

マヨネーズ・ドレッシング類

  • キューピー
    マヨネーズ

    業務用マヨネーズとしてポピュラーで、バランスのとれた卵黄使用のマヨネーズです。酸味をおさえ、調味料も控え目なため、マヨネーズソースのベースとしてもご使用いただけます。

    【規格】 1kg

  • キューピー
    プロユースマヨネーズ からし

    コクのあるマヨネーズに辛子の風味をほどよく効かせました。サンドイッチや和風サラダ等のアクセントに最適です。

    【規格】 1kg

  • キューピー
    焙煎胡麻
    ドレッシング

    すりたての煎りごまの風味とうま味を活かしたクリーミィタイプのドレッシング。豆腐のかけだれや鍋物のつけだれ等、幅広くご使用いただけます。

    【規格】 1L

  • キューピー
    しょうがクリーミィ
    ドレッシング

    しょうがの香味が効いた、素材にしっかり絡むクリーミィタイプのドレッシング。みそを配合したコクのある味わい。

    【規格】 1L

  • キューピー
    すりおろしオニオン
    ドレッシング

    すりおろした玉ねぎに、炒めたにんにくとねりごまの風味を効かせた、コクとうま味のあるドレッシングです。さまざまな素材と相性がよく、サラダはもちろんソースやたれとしてもご使用いただけます。

    【規格】 1L

  • キューピー
    アイランド
    ドレッシング

    トマトケチャップのやさしい甘みと、細かく刻んだピクルスが特長のクリーミィタイプのドレッシングです。フライ等のソースとしてもご使用いただけます。

    【規格】 1L

  • キューピー
    和風ドレッシング
    ごま

    醤油ベースに香ばしいごまの風味を効かせた和風ドレッシングです。素材の味をやわらかく引き立てるため、おひたしや和え物にもご使用いただけます。

    【規格】 1L

  • キューピー
    具沢山ソース
    タルタル

    手作り感のある具材たっぷりのタルタルソースです。よりフライに合う味に仕立てました。

    【規格】 500g

ケチャップ・ソース

  • KAGOME
    ケチャップ(特級)

    完熟トマトを豊富に使用し、色とコクを大切にしてつくった、のびのよくきくJAS特級グレード品です。特にフィルムパックシリーズは開封が簡単で、空き缶処理の問題も解決しました。

    【規格】 3kg

  • KAGOME
    ケチャップ 標準
    チューブ

    カゴメトマトケチャップは、トマト・糖類・お酢・食塩・たまねぎ・香辛料だけでつくられています。着色料、保存料は使用していません。

    【規格】 1kg

  • KAGOME
    ケチャップ 標準
    フィルムパック

    かける、炒める、煮込むなど幅広くご利用頂ける、JAS標準グレード品です。フィルムパックシリーズは開封が簡単で、空き缶処理の問題も解決しました。

    【規格】 3kg

  • KAGOME
    ケチャップ
    チューブ

    完熟トマトを豊富に使用し、色とコクを大切にしてつくった、のびのよくきくJAS特級グレード品です。特にフィルムパックシリーズは開封が簡単で、空き缶処理の問題も解決しました。

    【規格】 1kg

  • ハインツ
    トマトケチャップ

    もっともポピュラーなパッケージの1号缶です。安定する容器は厨房で使いやすい形態です。

    【規格】 1号缶

  • KAGOME
    トマトケチャップ 青

    完熟トマトを豊富に使用し、色とコクを大切にしてつくった、のびのよくきくJAS特級グレード品です。

    【規格】 1号缶

  • KAGOME
    トマトケチャップ 赤

    かける、炒める、煮込むなど幅広くご利用頂ける、JAS標準グレード品です。

    【規格】 1号缶

  • S&B
    フレンチマスタード

    辛味のない新タイプのからしです。なめらかなクリーム状のペーストで、口あたりが良く、独特の風味を有しています。手に持ちやすく、フタの開閉がしやすい、スクイズボトルです

    【規格】 150g

和風

  • 塩事業センター
    食塩

    幅広くご愛用いただいている、海水からつくられる国内産の塩です。お料理の下準備・味付けや漬物用にお使い頂けます。

    【規格】 1kg

  • ハインツ
    和風ソース

    洋食メニューを、簡単に和風に仕上げる特殊ソースです。醤油ベースなので、人気の和風スタイルが簡単に作れます。

    【規格】 2号缶