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The Specialty Coffee from GUATEMALA

GUATEMALA COFFEE

ORIENTE NATURAL

~グァテマラ オリエンテ ナチュラル~

地域 オリエンテ
(マタケスクイントラ、アヤルサ等)
標高 1500~1650m
精製方法 ナチュラル
品種 カトゥーラ / ブルボン等

グアテマラの一般的な精選方法はウォッシュドで、通常収穫期の最後に水洗式に適さなかったあまりもののコーヒー果実がクロップの最後にナチュラルに仕上げられることがありますが、この商品はウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。

通常のグァテマラでは味わえないフルーティーで甘酸っぱいストロベリーやメロンを想わせる風味はとても新鮮な感覚のコーヒーです。

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