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エチオピア イルガチャフィ コンガ G-1 [100g]

商品番号:99685a

商品説明

エチオピア南部のイルガチェフェはもはや、エチオピアNO.1の産地として、また世界的にも特に際立つキャラクターと高品質のコーヒーの産地として、世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。その秘密は、大地溝帯の豊かな土壌、2000m近い高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。

イルガチェフェコーヒー生産者組合連合(YCFCU)傘下のコンガ農協。コンガ農協のコーヒーは、イルガチェフェ地区の中でも特に素晴らしい豆を生産する農協です。今回は、コンガ農協の最高グレード、ウォッシュド/グレード1です。

このコーヒーの持つ甘味と香りを最大限引き出し、飲む温度帯による違った味わいと変わらぬ美味しさを提供するため、通常の浅煎りよりも少しだけ浅い焙煎度合に仕上げています。とても甘い香りと、軽やかで上品な味わいが感じられるコーヒーです。

フードペアリング:モンブラン
飲む前から甘みをともなった心地よい 香りが感じられ、一口飲むと透明のある液質と、レモンや紅茶を連想させような香りが広、すっきした後口で飲み終わるのが特徴です。

【内容量】100g
【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて下さい
【原材料】 コーヒー豆

メーカー:N&C

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