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クリスマスコーヒーギフト Bセット

商品番号:christmas2018b

商品説明

高品質なスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。
飲み比べをお楽しみいただけるように3種類のコーヒーを厳選いたしました。様々なシーンに美味しいコーヒーをお供に素敵な時間をお過ごしください。

*クリスマスケーキや料理といっしょに
*寒い朝の一杯に
*一日の終わりにご褒美に

■ドミニカ プリンセーザ ワイニー
チーズのような香りと、熟したフルーツのような甘い香りが合わさった、これまでにない独特な風味を楽しむことができるコーヒーです。
ドミニカは、小さい国ながらもコーヒーの栽培に適した気候に恵まれています。農園主であるアルフレド・ディアス氏は、コーヒー栽培の美しさに惹かれ、ハラバコアと呼ばれる地で、情熱を傾けながら栽培方法の改良に取り組んでいます。
カリブ海独特のすっきりとした口当たりがありながらも、ドミニカでは珍しいナチュラルと呼ばれる精選方法により、ワイニーと称されるほどの、ワインのようなアロマとフレーバー、フルーツのような甘さを楽しむことができます。

■コスタリカ エルサル ロス アノノス
明るい酸味とクリアな液質が合わさり、繊細な味わいの中にグリーンアップルを思わせる香りが余韻に感じられるのが特長のコーヒーです。
3人の生産者で共同運営をしている『エルサル・サルセロ グループ』は、自然の環境を保持しながら、栽培するというポリシーのもとコーヒー生産を進めています。
肥料は、コーヒーの果実の残渣から作った堆肥や山の微生物、ぼかし肥料など様々な有機肥料を用いています。精選工程も最新の機械を用い、コスタリカでは珍しいビニールハウスでの天日乾燥を行うなどの工夫が施され、輸出まで一貫した生産が行われています。
ウエストバレーと呼ばれるエリアで、最も高い位置にあるこの土地の厳しい気候により、コーヒーは硬く引き締まり、コスタリカの中でもよりきれいな酸味と優しく続く余韻を感じます。

■コロンビア ヴィジャ ファティマ ブルボン
非常に香り高く、クリアな酸味と程よい重厚感が合わさり、余韻に甘さが広がるのが特長のコーヒーです。
ヴィジャ・ファティマは標高1,800メートル、高い所では2,000メートルを超える高地にもかかわらず、一年を通して適度な平均気温や降雨量によりコーヒーの栽培が可能となり、ここでしか味わえない素晴らしいフレーバーや特徴的な酸味を生み出しました。
小さな農家が家族総出で丹念に育てたブルボン種100%の風味豊かなコーヒーを是非味わってみてください。

・ドミニカ プリンセーザ ワイニー 100g
・コスタリカ エルサル ロス アノノス 100g
・コロンビア ヴィジャ ファティマ ブルボン 200g
合計400g

※ギフト包装された商品ですので、包装不要の方は商品を個別でお買い上げくださいませ。

メーカー:N&C

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