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クリスマスコーヒーギフト Dセット

商品番号:christmas2018d

商品説明

高品質なスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。
飲み比べをお楽しみいただけるように3種類のコーヒーを厳選いたしました。様々なシーンに美味しいコーヒーをお供に素敵な時間をお過ごしください。

*クリスマスケーキや料理といっしょに
*寒い朝の一杯に
*一日の終わりにご褒美に

■グァテマラ エルインヘルト ウノ イエローナンス
マイルドな口当たりでありながら、濃厚なボディ感を持ち合わせ、後口に豊かな香りが広がっていくのが特長的なコーヒーです。
エルインヘルト農園はグァテマラ北西部のウエウエテナンゴ県にあります。この地区は冷涼な平均気温、適度な湿度、有機物質に富んだ土壌に恵まれ、明確な乾季を有することで均等な開花期を迎えるため結果として最上級の酸味、ボディ、味わい、そしてほのかなワインのようなアロマを持ったコーヒーを生み出します。
スペシャルティコーヒーのコンペティションでは常に上位に入賞しているエルインヘルト農園の傑作品をぜひご賞味ください。イエローナンスは完熟しても実が黄色いイエローカトゥーラとイエローカトゥアイの二品種を使用しています。

■インドネシア アチェ アルール・バダ
さわやかな酸味とともに、グレープフルーツを思わせるような風味と余韻が感じられるのが特長のコーヒーです。
アチェ特別自治州の中にあるアルール・バダ地区は、最も標高が高く、また作付けされているコーヒーの木も10年前後と活力があることから、豊かなフレーバーを醸し出すコーヒーが作られています。標高、土壌など栽培環境に恵まれた中で、小農家の取り組み、出荷までの全ての工程が丁寧に行われることで、特別に作り上げられた風味を感じ取ることができます。
産地特有の風味特性が謳われるスペシャルティーコーヒーの中でも、スマトラ島北部のマンデリンはその特徴が注目されています。

■コスタリカ シュマヴァ プンタ カツーラ レッドハニー
クリアで透明感のある液質を持ち、その奥に繊細で上品な甘みと香りを感じられるコーヒーです。
コスタリカのウエストバレー地区は、国際コーヒー品評会(カップオブエクセレンス)において次々と優勝農園を輩出しているエリアで、世界中から注目されています。このシュマヴァ農園も2016年に優勝農園となりました。同農園のレッドハニーは古くからの品種であるカツーラを用い、サングレ・デ・トロ(牛の血の色)と呼ばれる赤紫色に完熟したコーヒーチェリーを収穫しています。皮をむき、甘い粘液質を残したままアフリカンベッドで天日乾燥させることで、甘みに特徴があるコーヒーに仕上がっています。

・グァテマラ エルインヘルト ウノ イエローナンス 200g
・インドネシア アチェ アルール・バダ 200g
・コスタリカ シュマヴァ プンタ カツーラ レッドハニー 200g
合計600g

※ギフト包装された商品ですので、包装不要の方は商品を個別でお買い上げくださいませ。

メーカー:N&C

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